150 g smør
5 dl melk
50 g gjær
1/2 ts salt
1 ts gurkemeie
1 1/2 dl sukker
1,5 liter mel
Fremgangsmåte:
Smelt smør sammen med melken, rør det tørre sammen. Bland alt sammen
til en fin deig, dekk til og hev i 40 min. Form deigen som lussekatter.
Etterhev i 30 min. Stekes midt i ovnen ved 225 grader i ca 10-12 min.